Foto di Anna Shvets su Pexels I benefici fisici di una dieta basata su cibi vegetali sono ben documentati. Poche ricerche, invece, hanno esplorato l’influenza della dieta vegetariana sulla nostra psiche. Tuttavia, recentemente sono stati effettuati tre studi al riguardo, segno che l’interesse verso il vegetarianismo è sempre crescente. Una ricerca del 2010 pubblicata sul Nutritional Journal ha investigato sull’effetto … Read More